【超新作】 【ドミニク・ラフォン】ムルソー・レ・ナルヴォ[2015](白ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][村名格][辛口]-コート・ド・ボーヌ・その他

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  ボディ	ライト		フル
  味わい	辛口		甘口
  タイプ	キレ		コク

  DOMINIQUE LAFON MEURSAULT LES NARVAUX
  生産国	フランス　ブルゴーニュ	容量	750ml
  生産地	ムルソー	ヴィンテージ	2015年
  種類	スティルワイン	アルコール度数	13％
  『 ブルゴーニュで最も偉大な白の生産者の一人 』と評されるドミニク・ラフォンの手がけた１本！！ 2008年よりNEWリリースとなった、ドミニク・ラフォン！ ファミリー・ドメーヌであるコント・ラフォンとは別に自身の名前を関したワインをオウン・レーベルでリリースしました！ ムルソーを代表する白ワインの造り手であるドミニク・ラフォンは、ヴィンテージ2008からファミリー・ドメーヌ（ドメーヌ・デ・コント・ラフォン）とは別に、自身の名を冠したワインも幾つか手掛けるようになった。 葡萄の出所はビオディナミを実践するデ・コント・ラフォンの畑。 ワインの色調はグリーンと黄金色を含むやや濃いめのイエロー。 テロワールの特徴が感じられる香りをもち、黄色いりんごやかりんのコンポート＆コンフィ、黄色い花やはちみつ、発酵バター、クリームチーズ、ほのかな火打ち石や白いキノコ、白いスパイス、ブリオッシュなどの香りが調和する。 まろやかで豊かな果実味から、広がりはバランスがよく、アフターにもナッツやバターの風味を残す。 　　　　　　　　　　　　　　　（ヴィノテーク　2011年2月号） ブルゴーニュ白ワイン界のトップスターであるドミニク・ラフォンが、南部マコネ地区で１９９９年から新たにリリースしたプライベートレンジ。テロワールを尊重し、土地のポテンシャルを最大限に引き出したワイン造りは、コント・ラフォン同様のクオリティを誇る。 斜面上部のムルソー・レ・ナルヴォーは、若々しくパワフルさも感じられる仕上がり。飲み進めていくとシャープなミネラルやムルソーらしいナッティーで香ばしく滑らかな口当りに変化していく。柔らかな果実味とコクを感じる飲みごたえのある１本。

  ぶどう品種 (セパージュ)

  シャルドネ 100％

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南アフリカで注目の赤ワインを知る【ワインセット】。
簡単なお料理でも、インスタントであっても、作家さんの器に盛ると食卓がはなやかに彩られるような気がします。
「お料理がよりおいしく見えるように」「食卓が楽しい場所となるように」と考えて作られている器だからこそだと思います。
そんな作家さんの想いも一緒に、みなさまにほっこりなひとときをお届けできたらいいなと思います。